Tout le monde a des préférences. Le problème, c'est que la plupart des gens ne savent pas les formuler. « J'aime le rouge » ne suffit pas. Est-ce que tu aimes les tanins serrés ou les tanins souples ? L'acidité vive ou la rondeur ? Le fruit ou le boisé ?
Ton profil gustatif, c'est la somme de ces préférences. Et il se construit bouteille après bouteille, en notant ce que tu aimes et ce que tu n'aimes pas.
Il n'y a pas de « bon goût » en vin. Il y a ton goût. Et le seul moyen de le découvrir, c'est de goûter systématiquement et de noter ce qui te parle. Pif.club automatise ce processus : tu scannes, tu notes, et ton profil s'affine.
En simplifiant, on peut identifier quelques grandes familles de palais. Lequel te ressemble ?
Et toi, quel dégustateur es-tu ?
5 questions, 2 minutes. Découvre ton profil et les vins faits pour toi.
Faire le quiz →Découvre ton profil gustatif avec Pif.
Scanne tes bouteilles, note tes impressions. Pif apprend tes goûts et affine tes recommandations.
Télécharger l'appFini le pif. Place au nez.